|
食料自給率の目標を50%に設定 投稿者:jj 投稿日:2008/07/22(Tue) 14:20 No.253 農林水産省は、食料自給率についての2015年度までに45%まで高めるという
これまでの目標を改め、50%目標とする上方修正を図るとともに、目標達成のための
工程表を策定することにした。2006年度時点で食料自給率は39%まで低下し、
13年ぶりに40%を割り込む事態となり、食料の安定調整に向けた対策を講ずる
との判断を行ったもの。新たにまとめる工程表では、輸入に依存する割合が高い
小麦の代替として、日本で生産できるコメを主食用以外に、米粉を使ったパンや
麺などに活用することも盛り込む考えだ。ただ、コメの生産調整が計画の約7割に
とどまっており、過剰作付けが発生するなど、コメの余剰感があり、
自給率引上げまでのハードルは高いとみられる。
|